Galette des rois au chocolat

Name: Galette des rois au chocolat
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 450 g pâte feuilletée; 100 g chocolat noir; 50 g beurre; 75 g amandes en poudre; 3 jaunes d'oeufs; 75 g sucre; 1 jaune d'oeuf pour la dorure; 1 c. à soupe de lait

Une galette des rois chocolatée pour l'Épiphanie. Une garniture à base d'amandes dominée par le chocolat, qui donne tout son charme à cette version gourmande de la galette traditionnelle.

Time

1 h 20 min

Prep

50 min

Cook

30 min

Serves

@quelquesgrammesdegourmand

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