Fromage frais maison

Name: Fromage frais maison
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 L lait de vache frais entier; 1 morceau d'étamine; 1 sel; 1 poivre; 1 ail; 1 fines herbes

Fromage frais maison façon grand-mère, réalisé à base de lait de vache frais entier. De tout temps, ce noué s'égouttait dans un bol au robinet de la cuisine, et le lactosérum était récupéré pour la préparation du pain maison.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@zika

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