Fougasse à l'anchois

Name: Fougasse à l'anchois
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 140 g farine T65; 95 ml eau à température ambiante; 3 g levure fraîche de boulangerie; 10 g huile d'olive; 2 g sel fin; 2 g herbes de Provence; 85 g pot d'anchoïade; 50 g filets d'anchois marinés

Une fougasse à l'accent des Pyrénées-Orientales, garnie d'anchoïade et de filets d'anchois marinés. Simple et à la portée de tous, parfaite pour un apéritif gourmand et gustatif.

Dairy-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@le_popoteur

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