Fondant très chocolat

Name: Fondant très chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 120 g beurre demi-sel; 150 g chocolat noir (75%); 3 œufs; 1 pincée de fleur de sel; 100 g cassonade; 40 g sucre de canne complet; 30 g farine ou maïzena

Un fondant intensément chocolaté, incroyablement gourmand, presque décadent tant il est délicieux. Accompagné d'une salade de fraises parfumée à la menthe chocolat, une association parfaite grâce à la fraîcheur des fruits et de la menthe.

Time

1 h 5 min

Prep

20 min

Cook

45 min

Serves

@jackie_2

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Advance prep

Préparer le fondant la veille et le laisser reposer au réfrigérateur jusqu'au lendemain pour un résultat optimal.