Fondant aux amandes, raisins secs et sirop d'orange

Name: Fondant aux amandes, raisins secs et sirop d'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 œufs; 120 g beurre mou; 80 g sucre; 120 g poudre d'amandes; 1 pincée de sel; 50 g farine; 1 cuillère à café de vanille; 4 g levure chimique; 40 g raisins secs trempés dans de l'eau vanillée; 1 sirop d'oranges; 1 amandes effilées

Fondant tel un nuage, très aéré et délicat, presque friable, aux amandes en poudre, raisins secs trempés dans de l'eau vanillée et sirop d'orange. Parfait pour un goûter gourmand.

Vegetarian

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@zika

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Advance prep

Tremper les raisins secs dans de l'eau tiède vanillée avant de préparer la pâte.