Fondant au chocolat sans œufs d'Anne-Sophie Pic

Voici la recette du fondant au chocolat sans œufs d'Anne Sophie Pic. En panne d'œufs ou allergique, ce gâteau est parfait pour les addicts de chocolat. La cheffe Anne-Sophie Pic préconise un temps de cuisson entre 5 et 8 minutes, mais il reste extra fondant au centre même avec une cuisson prolongée.