Foie de veau sauté et omelette roulée aux olives et petits suisses

Name: Foie de veau sauté et omelette roulée aux olives et petits suisses
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g foie de veau en tranche assez épaisse; 1 sel; 1 poivre; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 œuf gros calibre; 1 quelques anneaux d'olives vertes; 2 petits suisses; 1 noisette de beurre

Foie de veau sauté à la poêle accompagné d'une omelette roulée aux olives vertes et petits suisses, à servir avec une salade de fenouil.

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Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@zika

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