Flans de patate douce

Name: Flans de patate douce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 ml eau; 200 g patate douce, détaillée en dés; 90 g crème semi-épaisse; 2 œufs; 1 sel; 1 poivre; 1 cuillère à soupe de garam masala; 1 noix de beurre pour les ramequins

Aujourd'hui, je vous propose, des flans vraiment très légers que j'ai proposé pour une entrée végétarienne, mais cela pourra aussi faire un accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson. Ils sont à base de patate douce avec un peu de garam masala.

Vegetarian Gluten-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@oh_la_gourmande

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