Flans de courgette et burrata

Name: Flans de courgette et burrata
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 grosses courgettes; 60 g poudre d'amande; 1 cuillère à soupe de farine; 2 oeufs; 200 ml lait; 200 ml crème; 1 oignon tige; 1 gousse d'ail; 40 g comté râpé; 2 burratas; 1 sel, poivre

De délicieux flans de courgette, moelleux et parfumés, mariés à la douceur fondante de la burrata et à l'intensité des tomates rôties. Ail, oignon, fromage râpé et poudre d'amandes viennent sublimer le tout pour une entrée à la fois simple, raffinée et pleine de saveurs.

Vegetarian Gluten-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@epicetout

463 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe