Flan pâtissier au café

Name: Flan pâtissier au café
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g farine; 200 g beurre; 100 ml eau; 4 oeufs; 100 ml café; 100 g fécule de maïs; 800 ml lait entier; 100 g sucre

Avec du bon lait entier frais, vous pouvez faire plein de desserts. Il est tellement meilleur que le lait UHT. Aujourd'hui, je vous invite à faire un flan au café. Je n'achète jamais d'extrait de café mais fais un café. C'est plus simple, plus économique et sans doute meilleur.

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

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