Flan aux fraises à la fève de Tonka

Name: Flan aux fraises à la fève de Tonka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 fraises; 250 ml lait; 100 g sucre; 20 g farine; 2 jaunes d'œufs; 1 œuf entier; 1 pincée de sel; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 1/2 fève de Tonka râpée

Douceur fruitée, parfumée aux accents vanillés de la fève de Tonka