Financiers à la rhubarbe

Name: Financiers à la rhubarbe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 rhubarbe; 100 g beurre; 4 blancs d'œufs; 90 g poudre d'amande; 60 g farine; 110 g sucre glace; 20 g sucre vanillé

Une idée de goûter pour utiliser vos blancs d'œufs : des financiers moelleux à la rhubarbe, légers et parfumés, parfaits pour une pause gourmande.

Vegetarian