Financier aux pommes au goût du pain d'épices

Name: Financier aux pommes au goût du pain d'épices
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pommes; 1 noix de beurre; 1 CS de miel toutes fleurs; 75 g beurre; 50 g sucre glace; 60 g poudre d'amandes; 50 g maïzena; 1 ½ CC d'épices à pain d'épices; 3 blancs d'œufs (soit ± 90 g)

C'est une délicieuse version de financier géant avec une garniture de morceaux de pommes caramélisées au beurre et relevé des épices de pain d'épices, ce gâteau délicieusement fruité et plein de saveurs est un régal absolu.

Vegetarian

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

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