Filet mignon oignons endives

Envie de cuisiner un filet mignon autrement ? Laissez-vous tenter par cette version aux oignons, endives et notes d'orange. Une recette savoureuse où la tendreté de la viande s'accorde à merveille avec la légère amertume des endives et la fraîcheur acidulée des agrumes. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, ce plat équilibré et parfumé se marie parfaitement avec des pâtes fraîches ou un riz moelleux.