Filet de lieu noir aux petits pois et poivrons

Name: Filet de lieu noir aux petits pois et poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 filet de lieu noir; 1 poivron rouge; 100 g petits pois; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sauce soja

Cette recette décrit la réalisation d'un filet de lieu noir aux petits pois et poivrons. Il suffit de cuire les petits pois écossés à l'anglaise, les lanières de poivrons 15 minutes à la poêle en surveillant bien pour ne pas que la peau noircisse. Les filets de poisson sont coupés en morceaux et saisis 3 minutes à la poêle puis arrosés de sauce soja. Bon appétit !

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Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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