Feuilletés aux abricots à la crème pâtissière

Name: Feuilletés aux abricots à la crème pâtissière
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 220 g carrés de pâte feuilletée (environ 13x13 cm); 6 petits abricots (ou 4 grands); 1 jaune d'œuf; 1 cuillère à soupe de lait (ou d'eau); 20 g amandes effilées; 1 cuillère à soupe de sucre glace (pour saupoudrer); 250 ml lait entier; 2 jaunes d'œufs; 50 g sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 25 g fécule de maïs (Maïzena); 25 g beurre

Des feuilletés aux abricots garnis de crème pâtissière. Dorés, fondants et fruités, ils font toujours l'unanimité. Faciles à réaliser sans matériel particulier, parfaits pour régaler la famille au petit déjeuner ou au goûter.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@natalia

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