Feuilleté au crabe relevé

Name: Feuilleté au crabe relevé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 130 g chair de crabe; 20 g tige d'oignon pays ou cive; 20 g oignon blanc; 50 g crème fraîche; 50 ml vin blanc; 2 g pâte de piment rouge; 2 g mélange 4 épices; 2 g curry; 2 g sel; 8 g huile; 6 g ail (soit 1 gousse); 8 g persil (soit 3 brins); 1 pâte feuilletée prête à l'emploi; 1 œuf pour la dorure

Dans cette recette antillaise de Tatie Maryse, découvrez comment réaliser un feuilleté au crabe savoureux et à la forme originale. Recette en pas à pas.

Time

35 min

Prep

20 min

Cook

15 min

Serves

@tatiemaryse

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