Escalopes de seitan grillées

Name: Escalopes de seitan grillées
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 123 g lait de soja; 100 g tofu ferme; 1 g bouquet garni séché; 1 gousse d'ail; 1 piment végétarien; 1 jus d'un demi citron; 15 g sel; 1 tour de poivre au moulin; 141 g farine de gluten; 27 g farine de pois chiche; 830 ml eau (bouillon); 2 cubes de bouillon de légumes bio; 1 branche de petit thym; 1 gousse d'ail (bouillon); 2 piments végétariens (bouillon)

Une envie de grillade mais vous voulez changer de la viande ? Venez faire vos propres escalopes de seitan pour épater vos invités...

Vegetarian Vegan Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

1 h 15 min

Prep

30 min

Cook

45 min

Serves

@tatiemaryse

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