
Ces endives braisées aux sardines sont la recette toute simple qui sauve les soirs de semaine. Quelques endives fondantes surmontées de sardines généreuses, et voilà un petit repas complet qui fait du bien au corps. Très peu calorique et bon pour la santé, ce plat marie harmonieusement la douceur des endives confites et le caractère iodé des sardines riches en oméga-3. Une alliance qui fonctionne merveilleusement et qui rassasie vraiment.