Dorades à l'indienne cuites au four

Name: Dorades à l'indienne cuites au four
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 900 g dorades évidées (2 dorades); 1 cuillère à soupe d'huile pour le plat; 1 citron coupé en rondelles pour le service; 1 bouquet de coriandre fraîche; 200 ml crème de coco; 150 ml lait; 1 cuillère à café d'ail en poudre; 1 cuillère à café de coriandre en poudre; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1 cuillère à café de curry en poudre; 1 cuillère à café de piment en poudre; 1 cuillère à café de sel

Des dorades à l'indienne cuites au four dans une délicieuse sauce crémeuse aux saveurs indiennes. Un plat riche en saveurs, très facile et rapide à faire, qui fera voyager vos papilles. À servir accompagnées de riz basmati.

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Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@natalia

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