Dip à la courgette et menthe

Name: Dip à la courgette et menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 320 g petites courgettes crues avec la peau; 220 g pois chiches cuits égouttés; 1 gousse d'ail; 5 feuilles de menthe fraîche; 120 g fromage feta de brebis; 1 c à café de moutarde forte de Dijon; 1 c à soupe d'huile d'olive; 1 demi c à café d'huile de sésame toasté; 1 c à café de jus de citron; 2 c à soupe de poudre d'amandes blanche; 1 pincée de sel et poivre noir Sarawak du moulin

Un dip à la courgette et menthe qui accompagnera à merveille les petits apéros. La courgette est pimpée avec des feuilles de menthe fraîche, de l'ail et du poivre noir Sarawak pour un résultat frais et savoureux.

Vegetarian Gluten-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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