Des pancakes au petit suisse

Name: Des pancakes au petit suisse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine; 12 g levure chimique; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 pincée de sel; 3 cuillères à soupe d'huile neutre; 250 ml lait d'amandes ou de lait de vache; 60 g petits suisses; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 2 cuillères à soupe de crème liquide; 1 miel ou sirop au choix

Des pancakes au petit suisse, moelleux, sans œufs, à l'huile, faciles et inratables pour le petit déjeuner des enfants. La pâte est très légère et le moelleux est apporté par le vinaigre. Une recette tirée d'un vieux grimoire sans photo de maman.

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@zika

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