Côtelettes de porc à la florentine

Voici un recette hyper rapide, en plus d'être vraiment savoureuse et économique. Le terme «à la Florentine» fait référence à la présence d'épinards dans le plat, un style de cuisine souvent associé à Florence, en Italie. Vous pouvez échanger le porc pour du veau si désiré. Pour préparer cette recette, vous n'aurez besoin que de peu d'ingrédients, ce qui en fait un plat simple, en plus d'être très réconfortant. Vous pouvez faire votre sauce tomate maison, ou prendre une sauce du commerce.