Cup de riz croustillant saumon avocat

Name: Cup de riz croustillant saumon avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 230 g riz; 300 ml eau; 25 ml vinaigre de riz; 20 ml mirin; 2 cuillères à café de sucre; 1 cuillère à café de sel; 2 pavés de saumon; 1 avocat; 3 cuillères à café de sauce ponzu (sauce soja au citron); 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de gingembre râpé; 1 mayo sriracha Heinz; 1 feuille d'algue nori

Des cups de riz croustillant à l'airfryer, garnis de saumon frais et d'avocat, assaisonnés d'une sauce ponzu citronnée. Une recette pleine de pep's et de gourmandise !

Dairy-Free Gluten-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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