Cuisses et manchons de canard, écrasée de pommes de terre à l'ail

Name: Cuisses et manchons de canard, écrasée de pommes de terre à l'ail
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 50 ml huile de tournesol; 700 g cuisses et manchons de canard; 1 kg pommes de terre; 4 gousses d'ail; 1 pincée de sel et poivre selon le goût; 1 bouquet de persil

Un plat chaleureux et généreux : cuisses et manchons de canard tendres et savoureux, accompagnés d'une écrasée de pommes de terre délicatement relevée à l'ail. Facile à préparer et résolument conviviale, cette recette s'invite aussi bien dans un repas de fête que dans un déjeuner familial.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

1 h 15 min

Prep

15 min

Cook

1 hour

Serves

@natalia

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