Cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge

Name: Cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 cuisses de pintades; 1 petit chou rouge; 1 oignon haché; 1 gousse d'ail; 150 ml vin rouge; 1 cuillère à café de fond de veau; 20 g beurre; 1 sel, poivre; 1 huile d'olive; 1 quelques feuilles de sauge

Des cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge : une délicieuse association que le chou rouge et la pintade. Le chou rouge accompagne merveilleusement les cuisses de pintades au vin, servies avec quelques feuilles de sauge.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@jackie_2

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