Crêpes tourbillon

Name: Crêpes tourbillon
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine; 2 c. à soupe de sucre en poudre; 1 pincée de sel; 2 oeufs; 500 ml lait; 1 c. à soupe d'huile végétale neutre; 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Grande amatrice de crêpes, je ne pouvais pas passer à côté des fameuses crêpes tourbillon. Une pâte à crêpes classique, une seconde délicatement cacaotée, et le tour est joué. À la cuisson, le tourbillon se dessine et le visuel fait immédiatement son petit effet auprès des convives.

Vegetarian

Time

35 min

Prep

10 min

Cook

25 min

Serves

@quelquesgrammesdegourmand

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