Crêpes polonaises

Name: Crêpes polonaises
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 145 g farine; 200 ml lait; 35 g beurre; 50 g sucre en poudre; 1 oeuf; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

Ces crêpes polonaises ont tout du pancake : moelleuses, épaisses et délicieuses. Avec un sirop de chocolat ou un coulis de fruits, du miel ou de la confiture, c'est un régal pour le petit-déjeuner ou le goûter.

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