Crêpe au four à la pomme

Name: Crêpe au four à la pomme
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 250 g pomme rouge; 180 g pomme Granny Smith; 22 g beurre demi-sel; 40 ml rhum vieux; 135 g lait concentré sucré; 100 g farine; 120 ml eau; 15 ml rhum vieux (pâte à crêpes); 1 oeuf; 1 ½ gousse de vanille; 1 zeste d'½ citron vert; 1 beurre fondu (pour les moules); 1 sucre glace (pour la finition)

Une délicieuse crêpe cuite au four, garnie de pommes sautées au beurre et au rhum vieux, pour un dessert gourmand et réconfortant.

Time

35 min

Prep

20 min

Cook

15 min

Serves

@tatiemaryse

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