Crème renversée aux oeufs

Name: Crème renversée aux oeufs
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 L lait entier; 110 g sucre cassonade; 6 œufs; 100 g sucre en poudre pour le caramel (ou caramel tout prêt)

Une crème renversée aux œufs toute simple mais encore plus gourmande grâce à quelques ajustements : un peu moins de sucre pour plus de légèreté et de la cassonade à la place du sucre blanc, qui apporte une jolie couleur dorée et une note caramélisée. Résultat : un dessert fondant, parfumé et irrésistible !

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@oh_la_gourmande

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