Crème pâtissière

Name: Crème pâtissière
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 9 g fécule de maïs; 22 g sucre de canne; 110 ml lait entier; 1 jaune d'œuf; 1 1/2 gousse de vanille; 1 zeste d'1/2 citron vert; 6 g beurre demi-sel froid; 1 c à c de rhum vieux

La crème pâtissière est une recette qui peut s'avérer exceptionnelle niveau goût lorsqu'on lui apporte les notes de vanille, citron vert... Découvrez-la !

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