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Crème mousseline
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Condiment

Crème mousseline

La crème pâtissière gastronomique. Une crème onctueuse et légère, enrichie au beurre, utilisée pour garnir les entremets et gâteaux.

Nut-Free
Time
35 min
Prep
15 min
Cook
20 min
Serves
8
CS
@chef_simon
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