Crème liégeoise sans gluten ni lait ni oeuf

Name: Crème liégeoise sans gluten ni lait ni oeuf
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 30 g fécule de maïs; 40 g sucre; 270 ml boisson végétale de chanvre; 100 g pépites de beurre de cacao; 15 g fécule de maïs (chantilly); 2 c à soupe de sucre; 200 ml boisson végétale de chanvre (chantilly); 100 ml boisson végétale de riz; 200 ml crème de riz; 60 g chocolat noir 60%; 50 g chocolat faux lait

Ce petit dessert régressif qui fera plaisir à tout le monde. Une base de crème style Danette avec une chantilly végétale sans crème coco. Un pur plaisir pour les papilles. Succombez ! De la fécule de maïs qui peut-être substitué par de l'arrow root. Surtout pas de fécule de tapioca ou de pomme de terre.

Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

40 min

Prep

30 min

Cook

10 min

Serves

@allergique_gourmand

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