
La glace à la fraise, cet incontournable de notre enfance ! Je vous propose d'oublier les glaces à la fraise au goût chimique ou bien souvent trop sucrées et de tester cette recette de crème glacée fraises et mascarpone de Christophe Felder, au vrai goût de fraises !
Préparer la glace la veille et laisser reposer au congélateur toute la nuit avant de servir.