Crème de carottes

Sauf indication contraire toutes les recettes que je publie sont prévues pour 4 personnes. Mais comme je suis seule je les prépare souvent ou bien avec la moitie ou bien avec un quart des ingrédients ; Pour cette recette il me restait quelques carottes au frigo que j'ai réduites en une soupe savoureuse.