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Dessert
Crème catalane au calisson de Stéphane Jégo
Belle association entre spécialité provençale et catalane, je vous propose de réaliser la délicieuse crème catalane au calisson de Stéphane Jégo, chef du restaurant L'Ami Jean, dans le 7ème arrondissement de Paris.
Time
35 min
Prep
15 min
Cook
20 min
Serves
4
L
@ladymilonguera
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