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Dessert Shared
Dessert
Crème brûlée patate douce, gingembre et vanille
Découvrez cette crème brûlée revisitée par le Chef Charles Coulombeau, où la douceur de la patate douce se marie harmonieusement avec les notes épicées du gingembre et la richesse de la vanille. Cette recette pour 6 personnes offre une texture veloutée et une saveur subtile, parfaite pour surprendre vos invités.
Vegetarian Gluten-Free
Time
50 min
Prep
30 min
Cook
20 min
Serves
6
CC
@charles_coulombeau
13 recipes shared
⏰
Advance prep
Préparer les crèmes brûlées la veille et les laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit avant de les caraméliser.