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Condiment
Crème anglaise à la vanille
La crème anglaise est une crème, mais qui a la consistance d'une sauce. Une recette de base facile et inratable de la pâtisserie française. Elle accompagne aussi bien des desserts tels que des gâteaux, des tartes ou des fruits, mais elle entre dans la composition de nombreuses pâtisseries. À base de lait, de sucre et de jaunes d'œufs, souvent aromatisée à la vanille.
Gluten-Free
Time
45 min
Prep
15 min
Cook
30 min
Serves
4
P
@popotte
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