Crumble salé au tempeh, courgettes et tomates

Name: Crumble salé au tempeh, courgettes et tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g tomates cerises; 1 courgette, coupée en rondelles; 1 gousse d'ail, émincée; 200 g tempeh; 15 ml sauce soya; 10 g herbes de Provence; 75 g avoine; 45 g noix de cajou; 1 poignée de basilic frais ou d'aneth; 4 g levure nutritionnelle; 60 g farine de blé; 45 g beurre végétal; 1 sel et poivre

Ce crumble salé au tempeh, courgettes et tomates est idéal pour les apéritifs ensoleillés et les repas estivaux entre amis. Sa texture croustillante et ses saveurs harmonieuses apportent une note de fraîcheur et d'originalité à vos repas d'été.

Vegan

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@simplement_frais

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