Crumble de giraumon au parmesan

Name: Crumble de giraumon au parmesan
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g giraumon ou autre courge; 1 demi oignon jaune; 1 gousse d'ail; 2 oignons-pays; 1 sel; 1 poivre; 1 huile d'olive; 50 g beurre doux; 25 g amandes en poudre; 25 g farine; 50 g parmesan râpé

Un crumble salé de giraumon au parmesan, simple et délicieux. Servi en entrée avec un oeuf mollet, ce plat rapporté de Paris est à la fois fondant et croustillant grâce au crumble aux amandes et au parmesan.

Vegetarian

Time

1 h 5 min

Prep

30 min

Cook

35 min

Serves

@sweet_kwisine

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