Crumble de courge et pois chiches

Name: Crumble de courge et pois chiches
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g courge ou potimarron; 200 g pois chiches cuits; 200 g champignons; 80 g flocons d'avoine; 40 g parmesan râpé; 30 g beurre; 1 pincée de sel

Recette saine, facile et rapide d'un crumble salé à la courge, aux pois chiches et aux champignons. Ce crumble igbas peut-être réalisé avec une courge tendre, du potimarron ou encore du butternut. Cette recette végétarienne est saine, gourmande et croquante.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@le_labo_de_maman

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