Crumble de chou-fleur au sarrasin et parmesan

Name: Crumble de chou-fleur au sarrasin et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 chou-fleur; 2 échalotes; 60 g parmesan râpé; 200 ml crème liquide entière; 20 g beurre; 40 g farine de sarrasin; 20 g farine de blé; 50 g beurre 1/2 sel; 1 sel, poivre

Le contraste des textures — crémeux avec la crème de parmesan et le croquant du crumble — éveille les papilles dès la première bouchée. Réchauffant et raffiné, ce plat surprendra vos convives et deviendra l'une de vos recettes chouchoutes. À tester absolument !

Vegetarian

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@recettes_de_clairette

578 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe