Crostoni al formaggio

Name: Crostoni al formaggio
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g mélange de fromages suisses (Emmentaler, Gruyère, Sbrinz, Appenzeller, Tilsiter); 120 ml lait; 60 g farine; 4 tranches de pain complet; 2 œufs; 1 gousse d'ail; 1 oignon; 1 pincée de paprika doux; 1 sel; 1 poivre

Le croque monsieur à l'italienne : des tranches de pain complet gratinées avec un mélange de fromages suisses, d'œufs et de lait, parfumées à l'ail et à l'oignon.

Vegetarian

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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