Crostinis au chutney de nectarine et burrata

Name: Crostinis au chutney de nectarine et burrata
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 demi-baguette tradition; 1 nectarine; 125 g burrata; 1 demi oignon rouge; 1 grosse gousse d'ail; 1 2 cm de gingembre; 75 ml vinaigre de cidre; 1 cuillère à soupe de miel; 10 g pignons de pin; 1 quelques petites feuilles de basilic; 1 huile d'olive, sel, poivre

De véritables bouchées d'été : des crostinis dorés garnis d'un chutney de nectarine légèrement sucré-salé et d'une burrata crémeuse, parsemés de pignons de pin et de basilic frais.

Vegetarian

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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