Croquettes de ti-nain et morue

Name: Croquettes de ti-nain et morue
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 35 servings
Ingredients: 350 g morue cuite; 500 g ti-nain cuit; 2 c à s de persil haché; 4 giclées de 4 épices; 3 c à s de mélange bouquet garni; 50 g oignon; 3 piments végétariens; 1 piment fort; 1 citron (jus); 4 gousses d'ail; 4 c à s de vinaigre balsamique; 125 g chapelure; 1 farine; 2 oeufs; 1 huile de friture

Avec cette recette apéritive et originale de croquettes de ti-nain et morue, multipliez les instants gourmands mettant à l'honneur ce plat typique antillais.

Time

35 min

Prep

25 min

Cook

10 min

Serves

@tatiemaryse

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