Croquettes de thon à l'estragon

Name: Croquettes de thon à l'estragon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g thon en boîte (poids non égoutté); 150 g chapelure; 20 g mayonnaise; 1 citron non traité; 1 œuf; 2 belles tiges d'estragon frais; 100 ml huile neutre; 1 sel, poivre, piment d'Espelette

L'estragon réveille le thon en boîte et lui offre une seconde vie croustillante.

Dairy-Free