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Croquettes de pommes de terre farcies aux oeufs
Des croquettes de pommes de terre façon parmentier, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, farcies d'un oeuf mollet. Une recette inspirée de la soul food américaine, typique des États du Sud comme la Géorgie, l'Alabama, la Caroline du Sud et la Louisiane.
Time
40 min
Prep
20 min
Cook
20 min
Serves
6
L4
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