Croque à la raclette, confit d'oignons et pesto

Name: Croque à la raclette, confit d'oignons et pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 8 tranches de Raclette Spécial Croques Entremont; 8 tranches de pain de mie nature; 4 tranches de mortadelle; 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 60 g fromage râpé; 1 pesto de basilic; 1 peu de persil; 50 g beurre; 2 oignons blancs; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe de miel

Le croque qui réinvente la raclette en version gratinée

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@entremont

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