Croque-monsieur de la mamma

Name: Croque-monsieur de la mamma
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 16 tranches de pain de mie complet (grandes tranches); 100 g pesto vert; 8 tranches de jambon sec; 2 belles tomates; 400 g mozzarella râpée; 90 g beurre bien mou; 20 g basilic frais; 10 g mélange d'épices italien; 1 sel fin/poivre du moulin

Un air d'Italie s'invite dans ce croque-monsieur revisité, fondant et plein de soleil ! Le traditionnel jambon blanc laisse place au jambon sec, marié à un pesto vert parfumé et un beurre aux herbes italiennes. Basilic, origan, romarin et tomates séchées apportent une touche méditerranéenne irrésistible. Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, ce croque se prépare aussi bien à la poêle, au four ou à la plaque à paninis.

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Time

23 min

Prep

15 min

Cook

8 min

Serves

@le_popoteur

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