Couronne feuilletée aux courgettes marinées

Name: Couronne feuilletée aux courgettes marinées
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée de forme ronde à dérouler; 1 marinade PUGET Poivron rouge, échalotes et ail; 1 confit de Tomates séchées PUGET; 1 courgette; 100 g fromage blanc; 30 g parmesan; 1 jaune d'œuf pour la dorure; 1 poignée de graines de sésame et de tournesol (en option)

Une couronne de pâte feuilletée garnie de confit de tomates séchées et de courgettes marinées à la marinade Puget, servie avec un fromage blanc battu. Une entrée végétarienne élégante et savoureuse du chef Eric Reithler.

Vegetarian Nut-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@puget

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